INFIS — ПРИЕМКА И ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА

Станции приемки сырья

Наши станции приемки сырья, благодаря применению прецизионной оснастки, гарантируют максимальную точность измерений принимаемого сырья. Станции оснащены:

  • насосом с эластичным ротором производительностью 30.000 л/ч
  • измерением потока и суммированием количества поставляемого полуфабриката
  • измерением температуры
  • жк-дисплеем для просмотра всех параметров
  • архивацией данных в памяти блока управления с возможностью их передачи другим устройствам
  • печатью сводных отчетов, чеков
  • программированием мин./макс. температуры принимаемого сырья
  • приемом молока одновременно из нескольких баков цистерны с применением современной системы предотвращения аэрации молока во время приема
  • автоматической мойкой установки в закрытой системе типа CIP
  • автоматическим забором полуфабриката для пробы с ручной или автоматической сменой емкостей
  • измерением pH принимаемого молока

Линия пастеризации молока

Конструкция наших пастеризаторов позволяет повысить эффективность теплообмена до 98%.
В линию пастеризации молока входит:

  • пастеризационно-охладительная установка
  • сепаратор-сливкоотделитель
  • нормализирующее устройство
  • дэаэратор
  • накопительные резервуары
  • пластинчатый охладитель для сливок