INFIS — ПРИЕМКА И ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА
Станции приемки сырья
Наши станции приемки сырья, благодаря применению прецизионной оснастки, гарантируют максимальную точность измерений принимаемого сырья. Станции оснащены:
- насосом с эластичным ротором производительностью 30.000 л/ч
- измерением потока и суммированием количества поставляемого полуфабриката
- измерением температуры
- жк-дисплеем для просмотра всех параметров
- архивацией данных в памяти блока управления с возможностью их передачи другим устройствам
- печатью сводных отчетов, чеков
- программированием мин./макс. температуры принимаемого сырья
- приемом молока одновременно из нескольких баков цистерны с применением современной системы предотвращения аэрации молока во время приема
- автоматической мойкой установки в закрытой системе типа CIP
- автоматическим забором полуфабриката для пробы с ручной или автоматической сменой емкостей
- измерением pH принимаемого молока
Линия пастеризации молока
Конструкция наших пастеризаторов позволяет повысить эффективность теплообмена до 98%.
В линию пастеризации молока входит:
- пастеризационно-охладительная установка
- сепаратор-сливкоотделитель
- нормализирующее устройство
- дэаэратор
- накопительные резервуары
- пластинчатый охладитель для сливок
